Vitamina C
Descripción:
Formación y mantenimiento del colágeno. Antioxidante. Absorción del hierro.
Funciones:
- Formación de colágeno.
- Formación de huesos y dientes.
- Formación de glóbulos rojos.
- Favorece la absorción de hierro.
- Síntesis de corticoides.
- Antioxidante.
Principales fuentes:
- Frutas cítricas: naranja, pomelo, limón, mango, melón...
- Verduras verdes, tomate, pimiento verde
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Categoría: Vitaminas y minerales
