Vitamina K

Descripción:

Mantiene el sistema de coagulación sanguínea

Funciones:

- Factor esencial en el hígado para la carboxilasa.
- Necesaria para la sintaxis de protrombina y otros factores de la coagulación sanguínea.

Principales fuentes:

- Harinas de pescado
- Hígado de cerdo
- Coliflor, brócoli
- Espinacas

Relacionados:

Artículo: Vitaminas: definición y clasificación

Artículo: La importancia de las vitaminas en nuestra alimentación

Categoría: Vitaminas y minerales